Snídaně do 11.00

Snídaně na BOSPORU - sázená vejce s klobásou Sujuk, sýr Fitaki, olivy, čerstvá zelenina, máslo, džem, sezamový Simit 180 Kč
Japonská snídaně v KJÓTU – grilovaný losos v miso, vaječná omeleta tamagoyaki, miso polévka, nakládaná zelenina, špenát, rýže 210 Kč
Vejce do skla s parmezánem a pažitkou 135 Kč
Japonský sendvič TAMAGO s vajíčkovou pomazánkou, čerstvou pažitkou a řeřichou 120 Kč
Hokkaido - toustovaný japonský mléčný chléb s máslem a domácí marmeládou nebo medem 110 Kč
Vejce do skla s parmezánem a lanýžem 145 Kč
Banh Xeo – vietnamská omeleta s krevetami, vepřovým masem, mungo klíčky a domácí sweet chilli omáčkou 160 Kč
Vejce Florentine s krabem a yuzu holandskou omáčkou 210 Kč
Čokoládová ovesná kaše s datlemi, raw kakaem, domácí granolou a karamelizovanými hruškami 155 Kč

HLAVNÍ JÍDLA od 11.00

Salátový bar - všechny saláty lze připravit ve veganské úpravě 100g / 75 Kč
Polévka dle denní nabídky 85 Kč
Thajský jarní závitek s kuřecím masem a domácí sweet chilli omáčkou, koriandr 135 Kč
Banh Bao knedlíčky s houbami shitake, tofu a okurkový salát s praženým českenem a omáčka s koriandrem a chilli 185 Kč
Singapurská laksa s krevetami, kuřetem, rýžovými nudlemi, houbami enoki a jarní cibulkou 265 Kč
Hummus BYBLOS – mrkev, cizrna, pečená rajčata, dukkah, pita chléb 195 Kč
Okonomiyaki OSAKA – plněné sýrem, slanina, sušený tuňák okonomiyaki omáčka, japonská majonéza, řasa aonori, zázvor 220 Kč
Hummus JERUSALEM – kuřecí shawarma, cizrna, domácí harissa, jogurt s tahinou, dukkah, pita chléb 210 Kč
Three cup chicken – kuřecí stehno, zázvor, rýžové víno, sojová omáčka, jarní cibulka, rýže 210 Kč
WAIKIKI AHI Poke s marinovaným tuňákem, mangem a edamame, wonton chipsy, sriracha majonézou 285 Kč

Káva

Espresso / Americano 55 Kč
Double espresso 75 Kč
Espresso macchiato 65 Kč
Filtrovaná káva 70 Kč
Cappuccino 65 Kč
Flat white 80 Kč
Latte 80 Kč
Ice Cube Latte „MOUNT EVEREST“ 95 Kč
Arabská káva 55 Kč
Vietnamská káva 55 Kč
Omotesando - káva s hedvábně jemným krémovým likérem 75 Kč
SHINJUKU perníkové latte 90 Kč
ASAKUSA horká čokoláda se šlehačkou a matchou 90 Kč
Japonské sojové mléko + 10 Kč

Čaj

Matcha latte 90 Kč
Organic matcha 85 Kč
Bio Genmaiča – japonský zelený čaj s praženou rýží 105 Kč
BIO Fukamushi senča – japonský napařovaný zelený čaj 105 Kč
Organic Hodžiča – pražený zelený čaj 105 Kč
Organic Yuzuča – čaj z japonského citrusu Yuzu 99 Kč
Casablanca – vlastní kompozice černého a zeleného čaje s marockou mátou 95 Kč
Nálev z čerstvé máty 75 Kč
Nálev z čerstvého zázvoru 75 Kč
Anglický černý čaj - English breakfast, Earl Grey 95 Kč
Mariage Frères Marco Polo černý čaj 95 Kč
Mariage Frères Marco Polo zelený čaj 95 Kč
Královský mléčný čaj 95 Kč

Minerální voda

Mattoni Grand (33cl) neperlivá / jemně perlivá 40 Kč
Evian (33cl / 75cl) 70 Kč / 115 Kč
Perrier (33cl / 75cl) 70 Kč / 115 Kč

Nealkoholické nápoje

FRITZ COLA / FRITZ COLA Diet (20cl) 55 Kč
THOMAS HENRY tonic water/ginger beer (20cl) 65 Kč
Fresh juice - pomeranč / grapefruit (25cl) 99 Kč
Karafa vody (1l) 20 Kč

Domácí limonády

dle aktuální nabídky 70 Kč
Limonana – mátová limonáda s citronem 60 Kč
Okinawa sunrise 95 Kč
Calpis perlivý,neperlivý 55 Kč

Pivo

ASAHI – japonské pivo (33cl) 75 Kč
Albrecht ZERO nealkoholické pivo (50cl) 45 Kč

KOKTEJLY

GIN&TONIC japonský Roku Gin 150 Kč

Víno

BÍLÉ
Gruner Veltliner Zuschman (1dcl) 88 Kč
Drache Riesling Von Winning (1dcl) 101 Kč
ŠUMIVÉ
Riesling sekt extra brut Von Winning (1dcl) 121 Kč
ČERVENÉ
Zweigeltrebe Trapl (1dcl) 88 Kč
Blaufrankisch Kalkstein Preisinger 1dcl 101 Kč