Snídaně

Farmářský chléb s avokádem 120 Kč
Venkovský chléb s vajíčkovou pomazánkou, fermentovanými ředkvičkami a pažitkou 125 Kč
Tyrolský croissant s parmskou šunkou, rajčaty a mozzarellou 135 Kč
„Chleba 17“- venkovský chléb s hovězím pastrami, cibulovou marmeládou a polníčkem 165 Kč
Gravlax s celozrnnou bagetou, ricottou, řepou a řeřichou 215 Kč
Vejce do skla s hoblinami parmezánu a čerstvou pažitkou 135 Kč
Vejce Benedikt s holandskou omáčkou a pečenou šunkou 175 Kč
Francouzský toast s pečenou slaninou a javorovým sirupem 165 Kč
Debrecínské králičí párky s hrubozrnnou hořčicí a strouhaným křenem 145 Kč
Neapolská snídaně míchaná vejce s mozzarellou, houbami, salátem z rukoly a rajčat 195 Kč
Ovesná kaše s javorovým sirupem a jahodami 120 Kč
také ve veganské úpravě s kokosovým mlékem 130 Kč
Dejvické lívance s banánem, nutellou a praženými ořechy 120 Kč
„Sofa“ BIO jogurt s čerstvými borůvkami, malinami a borůvkovým gelem 130 Kč
Mučenkový Bircher s kokosovým mlékem, marakujou, mangem a mandlemi 130 Kč

Menu

Salátový bar - všechny saláty lze připravit ve veganské úpravě 100g / 90 Kč
Variace pečiva, olivový olej 45 Kč
Tortilla zapečená dle výběru: šunka / sýr / slanina 95 Kč
Rajčata s avokádem, mozzarellou, rukolou a bazalkovým pestem 215 Kč
Strada italiana – parmská šunka / milánský salám / coppa / mozzarella / parmezán / gorgonzola / olivy / fíková marmeláda 295 Kč
Tartar z lososa se sezamovým olejem, šalotkou a pečenou pšeničnou plackou 225 Kč
Hovězí carpaccio s lanýžovým olejem, rukolou a parmezánem 265 Kč
Salát kavárny SOFA z kamčatského kraba s avokádem a majonézou sriracha 375 Kč
Římské listy s kuřecím masem, hoblinami parmezánu s ančovičkovým dresinkem a slaninou 195 Kč
Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 115 Kč
Polévka dne 115 Kč
Šunkofleky 195 Kč
Rizoto z červené řepy s kozím sýrem a piniovými oříšky 245 Kč
Sépiové linguine s restovanými krevetami a humřím krémem 265 Kč
Bramborové noky s opečenými hřiby, mascarpone a parmezánem 255 Kč
Hovězí burger se slaninou, sázeným vejcem, rajčaty a sýrem cheddar, servírovaný s cibulovými kroužky a salátem verde 325 Kč

Káva Doubleshot

Espresso 65 Kč
Ristretto 65 Kč
Espresso Lungo 65 Kč
Double espresso 85 Kč
Espresso macchiato 70 Kč
Filtrovaná káva 70 Kč
Cappuccino 80 Kč
Flat white 95 Kč
Latte macchiato 85 Kč
Caramel Latte 95 Kč
Liégeois 105 Kč
Ice Cube Latte „MOUNT EVEREST“ 115 Kč
Na přání Vám připravíme variaci kávy z nabídky ve verzi bez kofeinu. Kávu můžeme na přání připravit v kombinaci s mandlovým mlékem.

Teplé nápoje

Sypané čaje KUSMI 95 Kč
Výběr čajů KUSMI 85 Kč
Čaj z čerstvé máty 85 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru 85 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru s mátou 85 Kč
Domácí ovocný čaj, sirup,bylinky 85 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou 90 Kč
Chai latte 90 Kč

Minerální voda

Korunní exklusive (33cl) neperlivá / jemně perlivá 40 Kč
Evian (33cl / 75cl) 70 Kč / 115 Kč
Perrier (33cl / 75cl) 70 Kč / 115 Kč

Nealkoholické nápoje

Coca - Cola / Coca - Cola zero (20cl) 55 Kč
Thomas Henry tonic water / bitter lemon / ginger beer (20cl) 85 Kč
Granini - ovocné džusy (20cl) 45 Kč
Fresh juice - pomeranč / grapefruit (25cl) 99 Kč
Crodino – aperitivo non alcolico (10cl) 75 Kč
Karafa vody (1l) 20 Kč

Domácí limonády

dle aktuální nabídky 75 Kč

Smoothies (50cl / 25cl)

Mango, limetka, banán 135 Kč / 75 Kč
Ananas, kokosové mléko, pomeranč, banán, limetka 135 Kč / 75 Kč
Malina, borůvka, pomeranč, limetka, jahoda 135 Kč / 75 Kč
Červená řepa, jablko, ananas, mrkev 135 Kč / 75 Kč

Milk shake

Banán 125 Kč
Jahoda 125 Kč

Pivo

Pilsner Urquell (33cl) 65 Kč
Birell (33cl) 60 Kč

Víno

Prosecco Valdo Valdobbiadene Cuvée di Boj 114 Kč / 760 Kč
Pinot Grigio D.O.C., Alto Adige, Elena Walch 2018 178 Kč / 890 Kč
Pecorino Offida D.O.C.G., Villa Angela, 2018 112 Kč / 560 Kč
Nero d´Avola I.G.T., Cusumano,Terre Siciliane 2018 127 Kč / 635 Kč
Chianti Rufina D.O.C.G., Fattoria di Basciano, 2017 112 Kč / 560 Kč